Instrukcja do "mikrofalówki" - SAMSUNG G2712N / POLSKA:D
nY^XYwvUGGwGXGGm SGuGXXSGYWW\GGXXaW^Ght
KUCHENKA MIKROFALOWA
Instrukcja obs³ugi i ksi¹¿ka kucharska
G2712N
Kuchenka......................................................................................... 2
Akcesorias....................................................................................... 2
Panel sterowania ............................................................................ 2
U¿ywanie instrukcji obs³ugi ........................................................... 3
Warunki bezpiecznej eksploatacji .................................................. 3
Instalacja kuchenki mikrofalowej ................................................... 4
Postêpowanie w razie pojawienia
siê w¹tpliwoœci lub problemów ..................................................... 5
Gotowanie/odgrzewanie ................................................................ 5
Poziomy mocy ................................................................................ 5
Zatrzymanie gotowania.................................................................. 6
Zmiana czasu gotowania................................................................ 6
Manualne rozmra¿anie ¿ywnoœci................................................... 6
U¿ywanie funkcji szybkiego odgrzewania/ gotowania ................. 6
Ustawienia funkcji szybkiego odgrzewania/ gotowania ............... 6
Wybór akcesoriów.......................................................................... 7
Grillowanie ...................................................................................... 7
Kombinacja Mikrofal i Grilla ........................................................... 7
Naczynia, które mo¿na u¿ywaæ w kuchence mikrofalowej .......... 8
Ksi¹¿ka kucharska........................................................................... 9
Czyszczenie kuchenki ................................................................... 15
Konserwacja i naprawa kuchenki mikrofalowej.......................... 15
Dane techniczne ........................................................................... 16
Codice No.: DE68-02278P
nY^XYwvUGGwGYGGm SGuGXXSGYWW\GGXXaW^Ght
Kuchenka
po
Panel sterowania
OŒWIETLENIE
OTWORY
WENTYLACYJNE
GRILL
POKRÊT£O
KONTROLI MOCY
POKRÊT£O
TIMER
1
2
£¥CZNIK
DRZWICZKI
ZATRZASKI
DRZWICZEK
TALERZ
SZKLANY
PIERŒCIEÑ
OTWORY
OBROTOWY ZATRZ SKÓW
DRZWIOWYCH
4
PRZYCISK
OTWIERANIA
DRZWICZEK
5
Akcesorias
6
3
W zale¿noœci od wybranego modelu kuchenka zosta³a
wyposa¿ona w kilka akcesoriów, które mo¿na u¿ywaæ na ró¿ne
sposoby.
1. £¹cznik, umieszczony na osi silnika znajduj¹cego siê
w podstawie kuchenki.
Przeznaczenie: £¹cznik obraca talerz szklany.
2. Pierœcieñ obrotowy, umieszczany w centralnej czêœci podstawy
kuchni.
Przeznaczenie: Pierœcieñ obrotowy podtrzymuje talerz
szklany.
3. Talerz szklany, umieszczany na pierœcieniu obrotowym, w
œrodkowej czêœci, pasuj¹cy do ³¹cznika.
Przeznaczenie: Talerz szklany s³u¿y jako g³ówna powierzchnia do umieszczania artyku³ów
¿ywnoœciowych. Mo¿e byæ ³atwo wyjêty do
oczyszczenia.
4. Podstawka z metalu, do umieszczania na talerzu obro-towym.
Przeznaczenie: Do u¿ycia przy grillowaniu i gotowaniu
kombinowanym.
☛
7
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
NIE W£¥CZAJ kuchenki mikrofalowej bez pierœcienia obrotowego
i talerza szklanego.
2
ROZMRA¯ANIE
POKRÊT£O KONTROLI MOCY
POKRÊT£O TIMERA
GRILL
COMBI
FUNKCJE SZYBKIEGO PODGRZEWANIA
PRZYCISK OTWIERANIA DRZWICZEK
nY^XYwvUGGwGZGGm SGuGXXSGYWW\GGXXaW^Ght
U¿ywanie instrukcji obs³ugi
Warunki bezpiecznej eksploatacji
W³aœnie zakupiliœcie Pañstwo kuchenkê mikrofalow¹ marki
SAMSUNG. Ta instrukcja obs³ugi zawiera wiele cennych
informacji na temat u¿ytkowania Waszej kuchenki, a w
szczególnoœci:
• Zasady bezpiecznej eksploatacji
• Odpowiednie akcesoria i naczynia
• Po¿yteczne rady na temat gotowania
WA¯NE INSTRUKCJE BEZPIECZEÑSTWA. PRZECZYTAJ UWA¯NIE
po
I ZACHOWAJ DO WGL¹DU W PRZYSZ³OŒCI.
Przed rozpoczêciem przygotowywania ¿ywnoœci lub napojów w
swojej kuchni mi-krofalowej prosimy sprawdziæ, czy zachowane
s¹ podane ni¿ej warunki bezpieczeñstwa.
1. NIE U¯YWAJ w kuchni mikrofalowej naczyñ metalowych:
• Metalowych pojemników
• Zastawy sto³owej ze z³otymi lub srebrnymi ozdobami
• Szpikulców, widelców itp.
Powód: Wyst¹pi¹ wy³adowania elektryczne i iskrzenia, które mog¹ uszkodziæ
Na pierwszych stronach instrukcji opisane s¹: wygl¹d kuchenki
oraz panel sterowania odpowiadaj¹cy Twojej kuchence. Dziêki
temu ³atwiej Ci bêdzie odnaleŸæ odpowiednie przyciski.
Opisuj¹c krok po kroku procedury postêpowania wykorzystano
nastêpuj¹ce symbole:
☛
✉
✽
Wa¿ne
Uwaga
kuchenkê.
2. NIE PODGRZEWAJ:
• Hermetycznie lub podciœnieniowo zamkniêtych butelek, s³oików i pojemników,
np. s³oików z od¿ywkami dla dzieci
• ¯ywnoœci w szczelnych skorupach, np. jaj, orzechów w skorupach, pomidorów
itp.
Powód: Wzrost ciœnienia na skutek podgrzania mo¿e spowodowaæ ich wybuch.
Wskazówka: Zdejmij skorupkê, przebij skórkê, otwórz opakowanie itp.
3. NIE W£¥CZAJ kuchni mikrofalowej gdy jest pusta.
Powód: Mo¿e to spowodowaæ uszkodzenie kuchni.
Wskazówka: Mo¿esz umieœciæ w kuchence na sta³e szklankê z wod¹. Woda
bêdzie poch³ania³a mikrofale jeœli przypadkowo w³¹czysz
kuchenkê.
4. NIE ZAS£ANIAJ znajduj¹cych siê z ty³u kuchni otworów wentylacyjnych papierem
lub metalem.
Powód: Materia³ lub papier mog¹ siê zapaliæ od gor¹cego powietrza wy-dostaj¹cego
Ostrze¿enie
ŒRODKI OSTRO¯NOŒCI POZWALAJ¥CE UNIKN¥Æ NARA¯ENIA
NA NADMIERNE DZIA£ANIE ENERGII MIKROFALOWEJ
Nie przestrzeganie poni¿szych œrodków ostro¿noœci mo¿e doprowadziæ do
szkodliwego dla zdrowia nara¿enia siê na nadmierne dzia³anie energii mikrofalowej:
(a) Bez wzglêdu na okolicznoœci nie próbuj w³¹czaæ kuchni z otwartymi
drzwiczkami, nie manipuluj przy zatrzaskach drzwiczek i nie wk³adaj
¿adnych przedmiotów do otworów zatrzasków drzwiowych.
(b) Nie wk³adaj ¿adnych przedmiotów pomiêdzy drzwi kuchni a œcianê
przedni¹, nie dopuszczaj do gromadzenia siê resztek ¿ywnoœci na
powierzchniach uszczelniaj¹cych. Aby zapewniæ utrzymanie czystoœci
drzwiczek i powierzchni uszczelniaj¹cych wycieraj je po u¿yciu kuchenki
najpierw wilgotn¹, a nastêpnie such¹ miêkk¹ szmatk¹.
(c) Nie w³¹czaj kuchni gdy jest uszkodzona do czasu a¿ zostanie naprawiona
przez wykwa-lifikowanego specjalistê posiadaj¹cego autoryzacjê
producenta kuchni mikrofalowych.
Szczególnie wa¿ne jest by drzwiczki kuchni zamyka³y siê prawid³owo i aby
nie by³y uszkodzone:
(1) drzwiczki, uszczelki drzwiczek i powierzchnie uszczelniaj¹ce
(2) zawiasy drzwiowe (wygiête lub z³amane)
(3) przewód zasilaj¹cy
(d) Kuchnia mikrofalowa mo¿e byæ regulowana lub naprawiana wy³¹cznie
przez odpowiednio wykwalifikowanego specjalistê posiadaj¹cego
autoryzacjê producenta kuchni mikrofalowych.
siê z kuchenki.
5. ZAWSZE u¿ywaj rêkawic gdy wyjmujesz naczynia z kuchenki mikrofalowej.
Powód: Niektóre naczynia poch³aniaj¹ mikrofale, a ciep³o z ¿ywnoœci zawsze jest przenoszone
na naczynie, dlatego naczynia s¹ zawsze gor¹ce.
6. NIE DOTYKAJ elementów grzewczych ani wewnêtrznych œcian kuchni.
Powód: Œciany mog¹ byæ wystarczaj¹co gor¹ce aby poparzyæ nawet po zakoñcze-niu
gotowania. Nie dopuszczaj do kontaktu palnych materia³ów z ¿adnymi elementami
wewn¹trz kuchni. Pozwól jej siê najpierw och³odziæ.
7. Aby nie dopuœciæ do ryzyka pojawienia siê ognia w komorze kuchni mikrofalowej:
• Nie przechowuj w kuchence materia³ów palnych
• Zdejmij wszystkie metalowe opaski zamykaj¹ce papierowe lub plastykowe
opakowania
• Nie u¿ywaj swojej kuchni mikrofalowej np. do suszenia gazet
• Je¿eli zauwa¿ysz dym, nie otwieraj¹c kuchni wy³¹cz j¹ lub od³¹cz przewód
zasilaj¹cy od gniazdka
8. Zwróæ szczególn¹ uwagê gdy podgrzewasz p³yny i od¿ywki dla dzieci.
• ZAWSZE odczekaj co najmniej 20 sekund od momentu wy³¹czenia siê kuchenki,
aby temperatura potrawy mog³a siê wyrównaæ.
• Je¿eli to konieczne, mieszaj je w trakcie podgrzewania i ZAWSZE po podgrzaniu.
• Zachowaj ostro¿noœæ trzymaj¹c pojemnik po podgrzaniu. Je¿eli pojemnik jest
zbyt gor¹cy mo¿e dojœæ do oparzenia.
• Mo¿e zaistnieæ ryzyko opóŸnionego wykipienia podgrzewanego p³ynu.
• Aby unikn¹æ oparzenia siê przez wylewaj¹cy siê wrz¹cy p³yn, powinno siê
mieszaæ go przed, w trakcie i po podgrzaniu.
Powód: W czasie podgrzewania p³ynów punkt wrzenia mo¿e siê opóŸniæ;
oznacza to, ¿e moment zagotowania p³ynu mo¿e mieæ miejsce tu¿ po
wyjêciu pojemnika z kuchenki. Mo¿na siê wtedy oparzyæ.
3
nY^XYwvUGGwG[GGm SGuGXXSGYWW\GGXXaW^Ght
Warunki bezpiecznej eksploatacji (ci¹g dalszy)
•
po
Instalacja kuchenki mikrofalowej
Umieœæ kuchenkê na p³askiej, poziomej powierzchni, odpowiednio
wy-trzyma³ej do utrzymania masy kuchenki.
W przypadku oparzenia siê postêpuj zgodnie z podanymi ni¿ej ZASADAMI
PIERWSZEJ POMOCY:
*
*
*
Zanurz oparzone miejsce w zimnej wodzie na co najmniej 10 minut.
Za³ó¿ czysty, suchy opatrunek.
Nie stosuj ¿adnych kremów, olejków ani p³ynów do przemywania ran.
20 cm
ponad
•
NIGDY nie wype³niaj naczynia po brzegi i wybieraj naczynie, które jest szersze u
góry ni¿ na dole. Butelki z w¹sk¹ szyjk¹ mog¹ eksplodowaæ po przegrzaniu.
• ZAWSZE sprawdŸ temperaturê od¿ywki lub mleka zanim podasz je
niemowlêciu.
• NIGDY nie podgrzewaj dzieciêcych butelek z za³o¿onym smoczkiem, poniewa¿
w przypadku przegrzania butelka mo¿e wybuchn¹æ.
9. Zwracaj uwagê, aby nie uszkodziæ przewodu zasilaj¹cego.
• Nie zanurzaj w wodzie przewodu zasilaj¹cego ani wtyczki sieciowej; przewód
sieciowy trzymaj z dala od gor¹cych powierzchni.
• Nie w³¹czaj urz¹dzenia, je¿eli przewód zasilaj¹cy lub wtyczka sieciowa s¹
uszkodzone.
10. W trakcie otwierania drzwiczek kuchni stój w odleg³oœci wyci¹gniêtego ramienia.
Powód: Gor¹ce powietrze lub para wydostaj¹ce siê z kuchenki mog¹ poparzyæ.
11. Utrzymuj w czystoœci wnêtrze kuchenki.
Powód: Resztki ¿ywnoœci lub rozpryskany olej przywieraj¹ce do œcianek kuchenki mog¹
85 cm nad
pod³og¹
10 cm
poza
10 cm
z boku
1. W trakcie instalacji sprawdŸ, czy w miejscu ustawienia
kuchenka ma zapewnion¹ odpowiedni¹ wentylacjê
zapewnion¹ przez co najmniej 10 cm wolnej przestrzeni
z boku i z ty³u, 20 cm powy¿ej i 85 cm nad pod³og¹.
2. Usuñ wszystkie elementy opakowania z wewn¹trz kuchenki.
Za³ó¿ pierœcieñ obrotowy i talerz szklany. SprawdŸ, czy talerz
obraca siê swobodnie.
3. Niniejsza kuchenka musi byæ zainstalowana w sposób
zapewniaj¹cy jej ³atwy dostêp do gniazda zasilania.
✽
spowodowaæ uszkodzenie pow³ok lakierniczych oraz zmniejszaj¹ sprawnoœæ
kuchenki mikrofalowej.
12. W trakcie pracy kuchenki mog¹ byæ s³yszalne „klikniêcia”, szczególnie podczas
rozmra¿ania.
Powód: Takie dŸwiêki s¹ spowodowane elektrycznymi zmianami mocy wyjœciowej.
Jest to zjawisko normalne.
✽
13. Je¿eli kuchenka mikrofalowa pracuje bez obci¹¿enia (jest pusta), dla bezpieczeñstwa
moc mikrofal zostanie automatycznie wy³¹czona. Po odstaniu co najmniej 30 minut
mo¿na kuchenkê uruchomiæ ponownie.
WA¯NA INSTRUKCJA BEZPIECZEÑSTWA
W trakcie przygotowania potraw w pojemnikach jednorazowych wykonanych
z tworzyw sztucznych, papieru lub innych palnych materia³ów musisz od czasu do
czasu zagl¹daæ do kuchenki.
WA¯NE
NIGDY nie zezwalaj ma³ym dzieciom samodzielnie w³¹czaæ kuchenki mikrofalowej
lub bawiæ siê ni¹. Dzieci nie powinny równie¿ przebywaæ same w pobli¿u pracuj¹cej
kuchenki mikrofalowej. Przedmioty, które interesuj¹ dzieci nie powinny byæ przechowywane lub ukrywane bezpoœrednio nad kuchenk¹ mikrofalow¹.
✽
OSTRZE¯ENIE:
Jeœli s¹ uszkodzone drzwiczki b¹dŸ uszczelki drzwiczek, nie wolno w³¹czaæ kuchenki
a¿ zostanie naprawiona przez kompetentn¹ osobê.
OSTRZE¯ENIE:
Istnieje niebezpieczeñstwo nara¿enia siê przez osoby niekompetentne na
promieniowanie mikrofalowe, jeœli próbuj¹ samodzielnie naprawiaæ czy serwisowaæ
kuchenkê zdejmuj¹c jej pokrywê, która zabezpiecza przez wydostaniem siê na
zewn¹trz energii mikrofalowej.
OSTRZE¯ENIE:
P³ynów i innych potraw nie wolno podgrzewaæ w hermetycznie zamykanych
pojemnikach, poniewa¿ mog¹ eksplodowaæ w tych opakowaniach.
OSTRZE¯ENIE:
Dzieci mog¹ obs³ugiwaæ kuchenkê mikrofalow¹ samodzielnie tylko pod warunkiem,
¿e wyt³umaczono im w zrozumia³y sposób, jak bezpiecznie u¿ywaæ kuchenkê oraz
jakie zagro¿enia niesie niew³aœciwe u¿ycie urz¹dzenia.
4
Nigdy nie blokuj przep³ywu powietrza wokó³ kuchenki, gdy¿
mo¿e to spowodowaæ jej przegrzanie i automatyczne
wy³¹czenie siê. Pozostanie ona w takim stanie do czasu, a¿ siê
dostatecznie och³odzi.
Dla Twojego osobistego bezpieczeñstwa to urz¹dzenie musi
byæ pod³¹czone do standardowego zasilania o napiêciu 230 V,
50 Hz za poœrednictwem gniazdka ze stykiem uziemiaj¹cym.
Jeœli przewód zasilaj¹cy jest uszkodzony, musi byæ wymieniony
na przewód œciœle odpowiadaj¹cy wymaganiom producenta.
Gdy zajdzie koniecznoœæ wymiany przewodu zasilaj¹cego, zleæ
tê czynnoœæ wykwalifikowanemu specjaliœcie w
autoryzowanym punkcie serwisowym.
Nie instaluj kuchenki mikrofalowej w gor¹cym lub wilgotnym
otoczeniu, jak np. s¹siedztwie tradycyjnego pieca lub kaloryfera. Nale¿y œciœle przestrzegaæ wymagañ kuchenki mikrofalowej
dotycz¹cych napiêcia zasilaj¹cego. W przypadku u¿ycia kabla
przed³u¿aj¹cego musz¹ byæ spe³nione te same wymagania jak
przy kablu zasilaj¹cym, w który wyposa¿ona jest kuchenka.
Zanim po raz pierwszy w³¹czysz kuchniê mikrofalow¹ wytrzyj
wilgotn¹ szmatk¹ jej wnêtrze i uszczelnienia drzwiczek.
nY^XYwvUGGwG\GGm SGuGXXSGYWW\GGXXaW^Ght
Postêpowanie w razie pojawienia siê
w¹tpliwoœci lub problemów
Gotowanie/odgrzewanie
Poni¿ej przedstawiono w jaki sposób gotowaæ lub odgrzewaæ
¿ywnoœæ.
ZAWSZE sprawdŸ ustawienia gotowania zanim zostawisz
kuchenkê bez nadzoru.
Najpierw umieœæ ¿ywnoœæ na œrodku szklanego talerza i zamknij
drzwiczki kuchenki.
Je¿eli spotka³eœ siê z którymœ z wymienionych poni¿ej problemów,
spróbuj go usun¹æ korzystaj¹c z podanych rozwi¹zañ.
◆ To s¹ zjawiska normalne.
• Kondensacja wilgoci wewn¹trz kuchenki
• Przep³yw powietrza w okolicy drzwiczek i obudowy zewnêtrznej
• Odbicia œwiat³a wokó³ drzwiczek i obudowy zewnêtrznej
• Para wodna wydobywaj¹ca siê z okolicy drzwiczek i z otworów wentylacyjnych.
1. Ustaw poziom mocy na maksymalny obracaj¹c
POKRÊT£EM KONTROLI MOCY.
(MAKSYMALNA MOC: 750W)
◆ Kuchenka nie dzia³a po obróceniu POKRÊT£A TIMERA.
• Czy drzwiczki s¹ dok³adnie zamkniête?
2. Ustaw czas obracaj¹c pokrêt³em TIMERA.
Rezultat: W³¹czy siê œwiat³o wewn¹trz kuchenki
i zacznie siê obracaæ talerz szklany.
◆ ¯ywnoœæ nie jest w ogóle ugotowana
• Czy ustawi³eœ dok³adnie czas?
• Czy drzwiczki s¹ dok³adnie zamkniête?
• Czy bezpiecznik w uk³adzie zasilania nie jest przepalony lub czy nie zadzia³a³
od³¹cznik elektryczny?
☛
✉
◆ ¯ywnoœæ jest zbyt mocno ugotowana lub niedogotowana
• Czy czas gotowania zosta³ dobrany odpowiednio do rodzaju gotowanej
¿ywnoœci?
• Czy zosta³ dobrany prawid³owy poziom mocy mikrofal?
Mo¿na zmieniæ poziom mocy podczas gotowania obracaj¹c
POKRÊT£EM KONTROLI MOCY.
Poziomy mocy
◆ Z wnêtrza kuchni s³ychaæ trzaski i widaæ iskrzenie (zwarcia)
• Czy nie u¿ywasz naczyñ z metalowymi ozdobami?
• Czy nie zostawi³eœ wewn¹trz kuchni widelca lub innego podobnego przedmiotu?
• Czy u¿yta folia aluminiowa nie znajduje siê zbyt blisko wewnêtrznych œcianek
kuchni?
Mo¿na wybraæ jeden z poziomów mocy zamieszczonych poni¿ej.
POZIOM MOCY
◆ Pracuj¹ca kuchnia powoduje zak³ócenia w pracy odbiorników radiowych i
telewizyjnych
• Nieznaczne zak³ócenia mog¹ byæ obserwowane na ekranie telewizora lub w
odbiorze audycji radiowej podczas pracy kuchenki. Jest to zjawis-ko normalne.
Aby rozwi¹zaæ ten problem, ustaw kuchenkê z dala od odbiorników i
przewodów antenowych.
✉
Nigdy nie w³¹czaj kuchenki gdy jest pusta.
MOC WYJŒCIOWA
MIKROFALE
WYSOKI
ŒREDNIO WYSOKI
ŒREDNI
ŒREDNIO NISKI
ROZMRA¯ANIE ( )
NISKI/UTRZYMANIE CIEP£A
GRILL
COMBI I (
)
COMBI II (
)
COMBI III(
)
Je¿eli powy¿sze wskazówki nie pomog³y Ci rozwi¹zaæ problemów,
skontaktuj siê ze sprzedawc¹ lub autoryzowanym punktem serwisowym firmy SAMSUNG.
✉
✉
5
GRILL
750 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
300 W
450 W
600 W
950 W
950 W
950 W
950 W
Je¿eli zwiêkszysz poziom mocy, czas gotowania powinien byæ
skrócony.
Je¿eli zmniejszysz poziom mocy, czas gotowania powinien byæ
wyd³u¿ony.
po
nY^XYwvUGGwG]GGm SGuGXXSGYWW\GGXXaW^Ght
Zatrzymanie gotowania
po
U¿ywanie funkcji szybkiego odgrzewania/
gotowania
Mo¿na w dowolnej chwili zatrzymaæ gotowanie dla sprawdzenia
gotowanej ¿ywnoœci.
Najpierw umieœæ ¿ywnoœæ na œrodku talerza obrotowego.
Nastêpnie zamknij drzwiczki.
1. Aby zatrzymaæ na chwilê;
Otwórz drzwiczki kuchenki.
Rezultat: Gotowanie zatrzyma siê. Aby powróciæ do
gotowania, zamknij drzwiczki kuchenki.
1. Ustaw POKRÊT£O KONTROLI MOCY w pozycji maksymalnej mocy.
2. Aby zakoñczyæ gotowanie;
Obróæ POKRÊT£O TIMERA do pozycji „0”.
2. Obróæ POKRÊT£O TIMERA aby wybraæ Szybkie odgrzewanie
(napoje, zupy / sos lub œwie¿e warzywa).
✉
Zmiana czasu gotowania
Reguluj pozosta³y czas gotowania za pomoc¹ POKRÊT£A
TIMERA.
Ustawienia funkcji szybkiego
odgrzewania/ gotowania
Poni¿ej znajduje siê kilka sposobów i zaleceñ dotycz¹cych
gotowania lub odgrzewania ¿ywnoœci z u¿yciem funkcji szybkiego
odgrzewania/ gotowania.
Manualne rozmra¿anie ¿ywnoœci
Symbol Rodzaj potrawy
U¿ywaj wy³¹cznie przepisów przeznaczonych dla kuchni
mikrofalowych.
6
Czas
gotowania
Czas
odstania
750 W
150 ml
1 min 35 s.
1-2 min.
750 W
200-250 ml
3 min 10 s.
2-3 min.
Œwie¿e warzywa
2. Obracaj POKRÊT£O TIMERA aby ustawiæ odpowiedni czas.
Rezultat: Rozmra¿anie rozpocznie siê.
Porcja
Zupy/Sos
(sch³odzony)
1. Ustaw POKRÊT£O KONTROLI MOCY w pozycji symbolu
(180W).
Rozmra¿ania
Moc
Napoje
Funkcja manualnego rozmra¿ania ¿ywnoœci pozwala na
rozmra¿anie miêsa, drobiu i ryb.
Najpierw umieœæ zamro¿on¹ ¿ywnoœæ na œrodku talerza szklanego
i zamknij drzwiczki.
✉
U¿ywaj wy³¹cznie przepisów przeznaczonych dla kuchni
mikrofalowych.
750 W
300-350 g
5 min 30 s.
3 min.
nY^XYwvUGGwG^GGm SGuGXXSGYWW\GGXXaW^Ght
Wybór akcesoriów
Kombinacja Mikrofal i Grilla
U¿ywaj przepisów bezpiecznych dla kuchenki mikrofalowej; nie
u¿y-waj plastikowych pojemników, naczyñ, papierowych kubków,
rêczni-ków, itp.
Mo¿na równie¿ ³¹czyæ gotowanie za pomoc¹ grilla i mikrofal aby
równoczeœnie szybko ugotowaæ i przyrumieniæ potrawê.
☛
Je¿eli chcesz wybraæ tryb gotowania kombinowanego (grill
i mikrofale), u¿ywaj wy³¹cznie naczyñ, które s¹ bezpieczne dla
mikrofal i kuchenek mikrofalowych. Metalowe naczynia lub
narzêdzia mog¹ uszkodziæ kuchenkê.
✉
☛
1. Otwórz drzwiczki kuchenki. Umieœæ ¿ywnoœæ wewn¹trz
kuchenki na podstawce metalowej a podstawkê na talerzu obrotowym. Zamknij drzwiczki.
Wiêcej informacji o odpowiednich naczyniach i narzêdziach znajduje siê w rozdziale „Naczynia do stosowania w kuchenkach mikrofalowych” na stronie 8.
2. Ustaw POKRÊT£O KONTROLI MOCY w odpowiedniej
,
,
).
pozycji poziomu mocy (
Grillowanie
Grill pozwala na szybkie pieczenie i przyrumienianie ¿ywnoœci bez
u¿ywania mikrofal. W tym celu wraz z kuchenk¹ mikrofalow¹
dostarczamy podstawkê metalow¹.
3. Ustaw czas obracaj¹c POKRÊT£EM TIMERA.
(Na przyk³ad: 60 minut)
Rezultat: Gotowanie rozpocznie siê.
1. Podgrzej wstêpnie grill aby uzyskaæ ¿¹dan¹ temperaturê,
ustawiaj¹c pokrêt³o kontroli mocy w pozycji Grill (
)
i ustaw pokrêt³o Timera we w³aœciwej pozycji.
✉
2. Otwórz drzwiczki i umieœæ ¿ywnoœæ na podstawce.
3. Ustaw czas obracaj¹c POKRÊT£EM TIMERA.
(Na przyk³ad: 60 minut)
Rezultat: Gotowanie rozpocznie siê.
✉
☛
ZAWSZE u¿ywaj naczyñ przeznaczonych do stosowania w kuchenkach mikrofalowych. Naczynia szklane lub ceramiczne s¹
idealne poniewa¿ przepuszczaj¹ mikrofale, równomiernie przechodz¹ce do ¿ywnoœci.
ZAWSZE u¿ywaj rêkawic kuchennych przy dotykaniu naczyñ
wewn¹trz kuchenki, poniewa¿ mog¹ byæ bardzo gor¹ce.
Nie martw siê, je¿eli w czasie grillowania wy³¹czy siê grza³ka grilla.
System ten zapobiega przegrzewaniu siê kuchenki.
Zawsze u¿ywaj rêkawic ochronnych przy dotykaniu naczyñ
wewn¹trz kuchenki, poniewa¿ mog¹ byæ bardzo gor¹ce.
7
Maksymalny poziom mocy mikrofal dla gotowania kombinowanego mikrofalami i grillem wynosi 600W.
po
nY^XYwvUGGwG_GGm SGuGXXSGYWW\GGXXaW^Ght
Naczynia, które mo¿na u¿ywaæ w kuchence mikrofalowej
po
Mikrofale, by móc gotowaæ w kuchence mikrofalowej, powinny
swo-bodnie docieraæ do ¿ywnoœci bez odbijania siê lub
poch³aniania przez u¿ywane naczynie.
Naczynia szklane
• Naczynia, w któ-rych
potrawy s¹
gotowane i
podawane na stó³
• Naczynia z cienkiego szk³a
W zwi¹zku z tym nale¿y uwa¿nie dobieraæ naczynia. Je¿eli
naczynie jest opisane jako nadaj¹ce siê do gotowania w kuchence
mikrofalowej, nie musisz siê niczego obawiaæ.
•
sW poni¿szej tabeli przedstawione zosta³y ró¿ne rodzaje naczyñ
oraz wskazówki dotycz¹ce ich stosowania w kuchniach
mikrofalowych.
S³oiki szklane
✓
Mog¹ byæ u¿ywane pod warunkiem, ¿e
nie posiadaj¹ metalowych wykoñczeñ.
✓
Mog¹ byæ u¿ywane do podgrzania
¿ywnoœci lub p³ynów. Delikatne szk³o
mo¿e pêkn¹æ je¿eli zostanie gwa³tow-nie
rozgrzane.
Musisz zdj¹æ pokrywkê. Nadaj¹ siê
wy³¹cznie do podgrzewania.
✓
Metalowe
• Pó³miski
• Opaski zaciskowe
do torebek
✗
✗
Mog¹ powodowaæ iskrzenia i doprowadziæ do pojawienia siê ognia.
Mo¿e byæ stosowana w ma³ych iloœciach w celu zabezpieczenia niektórych
fragmentów przed przypaleniem. Jeœli
folia znajduje siê zbyt blisko œcianek
kuchni lub zosta³a u¿yta w zbyt du¿ych
iloœciach, mo¿e wyst¹piæ iskrzenie.
Papierowe
• Talerze, kubki,
serwetki i rêczniki
✓
Mog¹ byæ u¿ywane przy krótkich
czasach gotowania lub pieczenia. Tak¿e
do poch³aniania nadmiaru wilgoci
Mo¿e spowodowaæ iskrzenie.
✓
Nie podgrzewaj go wstêpnie d³u¿ej ni¿
osiem minut.
Plastikowe
• Pojemniki
CPorcelana i ceramika
✓
Porcelit, ceramika, emaliowane naczynia gliniane, chiñska porcelana itp. s¹
odpowiednie pod warunkiem, ¿e nie s¹
zdobione metalem.
Poliestrowe naczynia
jednorazowego u¿ytku
✓
Mro¿onki s¹ czasem pakowane do
takich naczyñ.
✓
✗
Mog¹ byæ u¿yte do podgrzania
¿ywnoœci. Przegrzanie mo¿e
doprowadziæ do stopienia polistyrenu.
Mog¹ siê zapaliæ.
✗
Mog¹ spowodowaæ iskrzenie.
Rodzaj naczynia
Stosowanie Uwagi
Folia aluminiowa
✓✗
Talerz do opiekania
Opakowania produktów
gotowych do spo¿ycia
(fast-food)
• Kubki i pojemniki
polistyrenowe
•
•
Torebki papie-rowe
lub gazeta
Papier z makula-tury
lub opaski metalowe
•
Papier
z makulatury
•
Cienka, przezroczysta folia
•
Torebki do
mro¿onek
Papier woskowy lub
t³uszczo odpornyr
✗
✓
Szczególnie gdy s¹ wykonane z tworzywa termoodpornego. Niektóre inne
rodzaje tworzyw mog¹ ulec odkszta³ceniu lub odbarwieniu w wy-sokiej
temperaturze.
✓
Mo¿na j¹ stosowaæ w celu utrzymania
wilgotnosci w ¿ywnosci. Zachowaj
ostro¿noœæ przy zdejmowaniu folii,
poniewa¿ wydobywaæ siê bêdzie spod
niej gor¹ca para.
Mo¿na stosowaæ tylko, gdy s¹ to
torebki, w których mo¿na ¿ywnosæ
gotowaæ i gdy s¹ one przeznaczone do
gotowania w kuchenkach
mikrofalowych. Nie powinny byæ
hermetyczne. W razie koniecznosci
przebij torebkê widelcem.
✓✗
✓
✓ :Nadaj¹ siê, ✗ :Nie nadaj¹ siê
8
Mo¿na go stosowaæ do utrzymania
poziomu wilgotnoœci w ¿ywnoœci oraz w
celu zapobie¿enia rozpryskiwaniu
potrawy.
nY^XYwvUGGwG`GGm SGuGXXSGYWW\GGXXaW^Ght
Ksi¹¿ka kucharska
MIKROFALE
Rodzaj
¿ywnoœci
Naczynia do gotowania w kuchence mikrofalowej:
Naczynia musz¹ przepuszczaæ energiê mikrofalow¹ aby maksymalnie efektyw-nie
oddzia³ywaæ na ¿ywnoœæ.
Mikrofale s¹ odbijane przez metale, jak stal nierdzewna, aluminium, miedŸ ale
przechodz¹ przez ceramikê, szk³o, porcelanê, plastik tak dobrze jak przez papier czy
drewno. Nie wolno wiêc u¿ywaæ do gotowania w kuchenkach mikrofalo-wych
naczyñ czy pojemników z metalu.
¯ywnoœæ, która mo¿e byæ gotowana w kuchenkach mikrofalowych:
Jest du¿o rodzajów takiej ¿ywnoœci: œwie¿e lub zamro¿one warzywa, owoce,
makaron, ry¿, ziarna, fasola, ryby, miêso. Równie¿ sosy, polewy, zupy, pud-dingi,
pó³produkty, musy owocowe mog¹ byæ gotowane w kuchenkach. Ogól-nie mówi¹c
w kuchence mikrofalowej mo¿na przygotowaæ wszystko to co na konwencjonalnej
kuchni – np. rozpuszczone mas³o czy czekoladê (patrz rozdzia³ sposoby i wskazówki).
Przykrywanie naczyñ podczas gotowania
Przykrycie gotowanej ¿ywnoœci jest bardzo wa¿n¹ czynnoœci¹, gdy¿ paruj¹ca woda
w postaci pary wp³ywa w istotny sposób na proces gotowania. ¯ywnoœæ mo¿e byæ
przykryta na kilka sposobów: ceramicznym talerzem, plastikow¹ przykrywk¹ lub
cienk¹ foli¹ przeznaczon¹ do gotowania w kuchenkach mikrofalowych.
Czasy odstania
Kiedy gotowanie jest zakoñczone, wa¿ne jest aby odczekaæ a¿ temperatura wyrówna siê w gotowanej w kuchence ¿ywnoœci.
Moc
Szpinak
150 g
600W
5½-6½
2-3
300 g
600W
10-11
2-3
300 g
600 W
8-9
2-3
600 W
10-11
2-3
2-3
Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³owa) zimnej wody
300 g
600 W
8½-9½
2-3
Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka
sto³owa) zimnej wody
Porcja
Moc
Czas
(w min.)
Czas
Zalecenia
odstania
(w min.)
Ry¿ bia³y
250g
(paraboliczny)
Dodaj 500 ml zimnej
wody.
750W
22-23
5
Dodaj 500 ml zimnej
wody.
250g
750W
18-19
5
Dodaj 500 ml zimnej
wody.
250g
750W
19-20
5
Dodaj 400 ml zimnej
wody.
Makaron
9
5
Mieszanka
(ry¿ + ziarno)
Dodaj 30 ml (2 ³y¿ki
sto³owe) zimnej wody
17-18
Ry¿ mieszany
(bia³y + dziki)
Czas
Czas
Zalecenia
(w min.) odstania
(w min.)
750W
Ry¿ br¹zowy
250g
(paraboliczny)
Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka
sto³owa) zimnej wody
Zielona fasola 300 g
9-10
Rodzaj
¿ywnoœci
Dodaj 15 ml (1 ³y¿ki sto³owe) zimnej wody
Groszek
zielony
600 W
U¿yj du¿ej, ¿aroodpornej miski szklanej z pokrywk¹ – ry¿ dwukrot-nie zwiêksza
objêtoœæ podczas gotowania. Gotuj pod przykryciem.
Po gotowaniu dok³adnie zamieszaj przed odstaniem, dodaj sól, zio³a lub
mas³o.
Pamiêtaj : ry¿ mo¿e nie wch³on¹æ ca³ej wody u¿ytej do gotowania.
Makaron : U¿yj du¿ej, ¿aroodpornej miski szklanej z pokrywk¹. Dodaj wrz¹c¹ wodê,
szczyptê soli i dobrze zamieszaj. Gotuj bez przykrycia.
Mieszaj od czasu do czasu podczas i po gotowaniu. Przykryj na czas odstania i
nastêpnie dok³adnie ods¹cz.
Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³owa) zimnej wody
Broku³y
Czas
Czas
Zalecenia
(w min.) odstania
(w min.)
Ry¿ :
U¿ywaj miski ze szk³a ¿aroodpornego z pokrywk¹. Gotuj pod przykryciem przez
minimalnie krótki czas – patrz tabela. Kontynuuj gotowanie do osi¹gniêcia ¿¹danego
efektu.
Dwukrotnie zamieszaj w trakcie i raz po gotowaniu. Dodaj soli, zió³ lub mas³a po
gotowaniu. Pozostaw do odstania pod przykryciem.
Porcja
Moc
Przewodnik gotowania ry¿u i makaronu
Przewodnik kucharski dla mro¿onych warzyw
Rodzaj
¿ywnoœci
300 g
Mieszanka
warzywna
(chiñska
GOTOWANIE
Porcja
Mieszanka
warzywna
(marchew/
groszek/
kukurydza)
Energia mikrofalowa dok³adnie penetruje ¿ywnoœæ, zatrzymywana i poch³ania-na
przez zawart¹ w niej wodê, t³uszcz i sk³adniki cukrowe. Mikrofale wprowa-dzaj¹
cz¹stki molekularne ¿ywnoœci w silne drgania. Gwa³towne ruch moleku³ powoduje
tarcie i objawia siê w postaci gor¹ca gotuj¹cego ¿ywnoœæ.
250g
750W
11-12
5
Dodaj 1000 ml
gor¹cej wody.
po
nY^XYwvUGGwGXWGGm SGuGXXSGYWW\GGXXaW^Ght
Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)
po
Przewodnik kucharski dla œwie¿ych warzyw
ODGRZEWANIE
U¿yj ¿aroodpornego naczynia ze szk³a z pokrywk¹. Dodaj 30-45 ml zimnej wody (2-3
³y¿ki sto³owe) na ka¿de 250 g warzyw, chyba ¿e s¹ podane inne zalecane iloœci (patrz
tabela poni¿ej). Gotuj pod przykryciem przez minimalnie krótki czas - patrz tabela.
Kontynuuj gotowanie do osi¹gniêcia po¿¹danego efektu.
Raz zamieszaj podczas i raz po gotowaniu. Dodaj soli, zió³ lub mas³a po gotowaniu.
Pozostaw do odstania pod przykryciem na 3 minuty.
Twoja kuchenka mikrofalowa odgrzeje ¿ywnoœæ w takim samym czasie jak
konwencjonalna kuchnia gazowa czy elektryczna.
U¿ywaj poziomów mocy i czasów gotowania wed³ug zamieszczonych w przewodniku zaleceñ. Czasy uwzglêdniaj¹ temperaturê wyjœciow¹ np. pokojow¹ +18 –
+20°C lub sch³odzonej w lodówce ¿ywnoœci +5 – +7°C.
Przygotowanie i przykrycie
Unikaj odgrzewania du¿ych porcji miêsa - mo¿e dojœæ do przypalenia, wysusze-nia
zewnêtrznych czêœci zanim œrodek uzyska odpowiedni¹ do podania tempe-raturê.
Odgrzewanie mniejszych porcji jest bardziej skuteczne.
Poziomy mocy i mieszanie potraw
Niektóre potrawy wymagaj¹ do odgrzewania mocy 750 W kiedy inne potrze-buj¹
600 W, 450 W czy nawet 300 W.
SprawdŸ zawarte w tabeli zalecane poziomy mocy dla ró¿nych produktów. Generalnie, lepiej jest w wiêkszoœci przypadków u¿ywaæ mniejszych poziomów mocy
kuchenki, szczególnie je¿eli potrawa jest delikatna czy w du¿ych iloœciach. W
niektórych przypadkach jednak lepiej jest j¹ podgrzaæ szybko (na przyk³ad
paszteciki).
Wskazówka: Potnij warzywa na mniej wiêcej równe kawa³ki. Im mniejsze kawa³ki, tym
szybciej siê ugotuj¹.
Wszystkie warzywa œwie¿e powinny by ugotowane z u¿yciem pe³nej mocy
kuchenki (750W)
Rodzaj
¿ywnoœci
Porcja
Czas
Czas
Zalecenia
(w min.) odstania
(w min.)
Broku³y
250g
500g
5-5½
8½-9
3
Przygotuj równej wielkoœci kwia-ty.
U³ó¿ je ³ody¿kami do œrodka.
Brukselka
250g
6½-7½
3
Dodaj 60-75 ml (5-6 ³y¿. st.) wody.
Marchew
250g
5-6
3
Potnij na równe kawa³ki.
Kalafior
250g
500g
5½-6
9½-10
3
Przygotuj równej wielkoœci kwiaty.
Du¿e potnij na po³owy. U³ó¿ je
³ody¿kami do œrodka.
Cukinie
250g
4-4½
3
Potnij na plasterki. Dodaj 30 ml (2
³y¿. st.) wody lub mas³a. Gotuj a¿
zmiêknie.
Bak³a¿any
250g
4½-5
3
Potnij na drobne plasterki i pokrop
sokiem z cytryny (1 ³y¿. st.)
Pory
250g
5-5½
3
Potnij w kr¹¿ki.
Pieczarki
125g
250g
1½-2
3½-4
3
Przygotuj ma³e lub pokrojone. Nie
dodawaj wody. Skrop sokiem
z cytryny. Dodaj pieprz i sól. Osusz
przed podaniem.
Cebule
250g
5-6
3
Potnij na plasterki lub na po³ów-ki.
Dodaj 15 ml (1 ³y¿. st.) wody.
Papryka
250g
4½-5
3
Potnij na drobne plasterki.
ODGRZEWANIE P£YNÓW
Ziemniaki
250g
500g
5-6
9-10
3
Zwa¿ obrane i pokrój na równej
wielkoœci po³ówki lub æwiartki.
Rzepa
250g
5-5½
3
Potnij w drobn¹ kostkê.
Zawsze pozostaw do odstania p³yny na co najmniej 20 sekund po wy³¹czeniu siê
kuchenki dla oddania i wyrównania temperatury. Je¿eli to konieczne, zamie-szaj
podczas podgrzewania i ZAWSZE mieszaj p³yny po podgrzaniu. Aby uni-kn¹æ
zagotowania czy wykipienia p³ynów, zalecane jest w³o¿enie do szklanki
z p³ynem plastikowej ³y¿ki lub szklanego mieszade³ka oraz zamieszanie przed, w
trakcie i po podgrzaniu.
Dobrze wymieszaj lub obracaj ¿ywnoœæ w trakcie odgrzewania aby osi¹gn¹æ najlepsze rezultaty. Je¿eli to mo¿liwe, zamieszaj j¹ równie¿ przed samym podaniem.
Szczególn¹ uwagê zwracaj na gor¹ce p³yny i pokarmy dla niemowl¹t. Aby unikn¹æ
wykipienia lub wrzenia mieszaj je czêsto przed, w trakcie i po podgrzewaniu. Pozostaw p³yny w kuchence na czas odstania. Zalecamy w³o¿enie do szklanki z p³ynem
plastikowej ³y¿ki lub szklanego mieszade³ka. Unikaj przegrzania jedzenia. Zalecamy
ustawienie krótszego czasu i je¿eli to bêdzie konieczne – przed³u¿enie czasu o dodatkowe minuty.
Ogrzewanie i czas odstania
Je¿eli odgrzewasz ¿ywnoœæ po raz pierwszy - zanotuj ustawienie; mo¿e byæ
pomocne przy nastêpnych próbach.
Zawsze upewnij siê, ¿e odgrzewana ¿ywnoœæ jest w ca³oœci gor¹ca.
Pozostaw jedzenie na krótki czas po podgrzaniu, aby wyrówna³o temperaturê.
Zalecany czas odstania wynosi 2 - 4 minuty, chyba ¿e inny jest podany w tabeli
poni¿ej.
Szczególn¹ uwagê zwracaj na gor¹ce p³yny i jedzenie dla niemowl¹t. Zobacz te¿
rozdzia³ z instrukcjami bezpieczeñstwa.
10
nY^XYwvUGGwGXXGGm SGuGXXSGYWW\GGXXaW^Ght
Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)
PODGRZEWANIE POKARMÓW DLA NIEMOWL¥T
Rodzaj
¿ywnoœci
POKARMY DLA NIEMOWL¥T:
W³ó¿ pokarm do ceramicznego naczynia. Przykryj plastikowa pokrywk¹. Dobrze
zamieszaj po podgrzaniu! Odstaw na 2-3 minuty przed podaniem. Ponownie
zamieszaj i sprawdŸ temperaturê: miêdzy 30-40°C.
MLEKO DLA NIEMOWL¥T:
Wlej mleko do sterylnej szklanej butelki. Podgrzewaj odkryte. Nigdy nie podgrzewaj
mleka w butelce ze smoczkiem, bo mo¿e ona wybuchn¹æ z przegrzania. Dobrze
wstrz¹œnij przed odstaniem jak i przed podaniem! Zawsze starannie sprawdŸ
temperaturê przed podaniem mleka dziecku. Zalecana temperatura podania wynosi
ok. 37°C.
ZAPAMIÊTAJ:
Aby zapobiec oparzeniom nale¿y dok³adnie sprawdzaæ temperaturê pokarmów dla
niemowl¹t. Korzystaj z zamieszczonej poni¿ej tabeli jako przewodnika w ustawianiu
czasów i poziomów mocy kuchenki.
Porcja
Moc
Czas
Danie na
talerzu
(sch³odzone)
300g
400g
600W
Gotowe danie
(zamro¿one)
300g
600W 11½12½
13-14
400g
5-6
6-7
Czas
Zalecenia
odstania
(w min.)
3
Gotowe do odgrzania danie
sk³adaj¹ce siê z 2-3 sk³adników
umieϾ na ceramicznym
talerzu. Przykryj przeŸroczyst¹
foli¹.
4
Ustaw naczynie odpowiednie
do uŸycia w mikrofali z
zamroŸonym (-18°C) gotowym
daniem na œrodku talerza
szklanego. Przykryj foli¹
przezroczyst¹ do mikrofali. Po
podgrzaniu pozostaw do
odstania na 4 minuty.
Podgrzewanie p³ynów i potraw
Zalecamy korzystanie z poni¿szych informacji na temat poziomów mocy i czasów
jako przewodnika przy podgrzewaniu potraw.
Rodzaj
¿ywnoœci
Porcja
Moc
Czas
Podgrzewanie pokarmów i mleka dla niemowl¹t.
Korzystaj z zamieszczonej poni¿ej tabeli jako przewodnika w ustawianiu czasów i
poziomów mocy kuchenki.
Czas
Zalecenia
odstania
(w min.)
Napoje
150 ml 750W 1½-2
(kawa, mleko,
(1 filiherbata,wod o ¿anka)
250 ml
2-2½
temperaturze
(1kubek)
pokojowej)
1-2
Zupa
(sch³odzona)
250g
450g
750W 3-3½
4-4½
2-3
Wlej do ceramicznego talerza.
Przykryj plastikow¹ pokrywk¹.
Zamieszaj po podgrzaniu.
Zamieszaj przed podaniem.
Gulasz
(sch³odzony)
350g
600W
5-6
2-3
Na³ó¿ gulasz do ceramicznego
talerza. Przykryj plastikow¹
pokrywk¹. Mieszaj od czasu do
czasu w trakcie podgrzewania
oraz przed i po odstaniu.
Makaron z
sosem
(sch³odzony)
350g
600W
4-5
3
Na³ó¿ spaghetti (lub inny
makaron jajeczny) na p³aski,
ceramiczny talerz. Przykryj foli¹
do kuchenek. Zamieszaj przed
podaniem.
Makaron
z nadzieniem
i sosem
(sch³odzony)
350g
600W
4½5½
3
Rodzaj
¿ywnoœci
Wlej napój do ceramicznej
fili¿anki i podgrzej bez
przykrycia na œrodku talerza.
Pozostaw do odstania w kuchence i dok³adnie zamieszaj.
Na³ó¿ do g³êbokiego, ceramicznego talerza makaron (ravioli,
tortellini). Przykryj pokrywk¹
plastikow¹. Mieszaj od czasu
do czasu w trakcie podgrzewania oraz przed i po odstaniu.
Porcja
Moc
Czas
Czas
Zalecenia
odstania
(w min.)
Pokarm dla
niemowl¹t
(warzywa +
miêso)
190g
600W
30sek
2-3
Na³ó¿ do ceramicznego talerza.
Podgrzej pod przykryciem.
Zamieszaj po podgrzaniu.
Odstaw na 2-3 min. Przed
podaniem zamieszaj i sprawdŸ
dok³adnie temperaturê.
Owsian-ka
(ziarno +
mleko +
owoce)
190g
600W
20sek
2-3
Na³ó¿ do ceramicznego talerza.
Podgrzej pod przykryciem.
Zamieszaj po podgrzaniu.
Odstaw na 2-3 min. Przed
podaniem zamieszaj i sprawdŸ
dok³adnie temperaturê.
2-3
Wlej mleko do sterylnej butelki
szklanej. Dobrze zamieszaj
i wstrz¹œnij przed podgrzaniem.
Podgrzewaj odkryte. Dobrze
wstrz¹œnij i pozostaw do odstania na co najmniej 3 minuty.
Przed podaniem dok³adnie
wstrz¹œnij i starannie sprawdŸ
temperaturê przed podaniem
mleka dziecku.
Mleko
100ml 300W 30-40 sek
1min. do
niemowlêce 200ml
1min. 10s
11
po
nY^XYwvUGGwGXYGGm SGuGXXSGYWW\GGXXaW^Ght
Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)
po
ROZMRAŻANIE
Mikrofale s¹ doskona³ym sposobem na rozmra¿anie ¿ywnoœci. Rozmra¿aj¹
delikatnie i w krótkim czasie zamro¿one produkty. Mo¿e to byæ pomocne
w przypadku niespodziewanych goœci.
Wszystkie zamro¿one produkty powinny byæ rozmra¿ane z moc¹ na pozio-mie
rozmra¿ania (180 W,
).
Rodzaj ¿ywnoœci
Zamro¿ony drób musi byæ starannie rozmro¿ony przed ugotowaniem. Usuñ
wszystkie metalowe czêœci opakowania, obr¹czki itp. by pozwoliæ na odparo-wanie
powsta³ego po rozmro¿eniu p³ynu.
Miêso
Kotlety
wo³owe
W³ó¿ zamro¿one miêso do naczynia bez przykrycia. Obróæ na drug¹ stronê w
po³owie czasu, odlej p³yn i usuñ tak szybko jak to mo¿liwe wszystkie podroby.
Od czasu do czasu sprawdŸ temperaturê miêsa aby upewniæ siê, ¿e miêso nie sta³o
siê ciep³e.
Najmniejsze czêœci mog¹ szybciej siê ogrzewaæ i aby tego unikn¹æ mo¿na owin¹æ je
ma³ymi paskami folii aluminiowej w czasie rozmra¿ania.
Steki
wieprzowe
Drób
Porcjowany
kurczak
Je¿eli jednak miêso podgrzeje siê z jednej strony, odstaw je na 20 minut przed
ponownym rozpoczêciem rozmra¿ania po obróceniu.
Pozostaw rozmra¿an¹ rybê, miêso lub drób do ca³kowitego rozmro¿enia. Czas
potrzebny do rozmro¿enia miêsa zale¿y g³ównie od jego masy. Skorzystaj z tabeli
zamieszczonej poni¿ej.
Ca³y kurczak
Porcja
Czas
(w min.)
500g
10-12
250g
7-8
500g
(2 kawa³ki)
12-14
1000g
25-28
250g
(2 filety)
400g
(4 filety)
6-7
Czas
Zalecenia
odstania
(w min.)
5-20
Umieœæ miêso na p³askim,
ceramicznym talerzu. Cieñsze
koñce owiñ foli¹ aluminiow¹.
Obróæ na drug¹ stronê po
up³ywie po³owy czasu!
15-40
Po pierwsze, w³ó¿ kawa³ki
kurczaka skór¹ do do³u, ca³ego
kurczaka piersi¹ do do³u na
p³askim, ceramicznym talerzu.
Cieñsze koñce, jak skrzyde³ka,
owiñ foli¹ aluminiow¹. Obróæ
na drug¹ stronê po up³ywie
po³owy czasu!
5-20
Po³ó¿ ryby na p³askim,
ceramicznym talerzu. U³ó¿
cieñsze koñce pod grubsze.
Cieñsze koñce owiñ foli¹
aluminiow¹. Obróæ na drug¹
stronê po up³ywie po³owy
czasu!
Wskazówka: P³askie kawa³ki rozmra¿aj¹ siê lepiej ni¿ grube, a ma³e kawa³ki szybciej ni¿
du¿e. Nale¿y o tym pamiêtaæ w czasie zamra¿ania jak i rozmra¿ania ¿ywnoœci.
Ryby
Filety rybne/
Ca³e ryby
Dla rozmra¿ania ¿ywnoœci zamro¿onej w temperaturze oko³o -18 to - 20 °C skorzystaj
z tabeli zamieszczonej poni¿ej jako przewodnika.
Owoce
Jagody
Chleb
Bu³ki (po
50 g szt.)
Tostowy/
Sandwich
Pieczywo
ciemne
(wieloziarniste)
12
11-13
250g
6-7
5-10
Roz³ó¿ owoce na p³askim,
szklanym naczyniu (o du¿ej
œrednicy).
2 szt.
4 szt.
250 g
1½-2
3-4
4-5
5-10
500 g
8-10
Roz³ó¿ bu³ki w ko³o na talerzu
lub chleb na papierze
kuchennym i po³ó¿ na talerzu
obrotowym.
Obróæ na drug¹ stronê po
up³ywie po³owy czasu!
nY^XYwvUGGwGXZGGm SGuGXXSGYWW\GGXXaW^Ght
Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)
GRILL
Przewodnik na temat grillowania
Element grzejny grilla jest umieszczony pod górn¹ œciank¹ wewn¹trz komory
kuchenki. Dzia³a, gdy drzwiczki s¹ zamkniête i obraca siê talerz szklany. Obra-canie
siê talerza daje lepsze i równomierne upieczenie potraw. Wstêpne og-rzanie grilla
przyœpiesza pieczenie.
Naczynia do grillowania:
Powinny byæ odporne na ogieñ i mog¹ zawieraæ metal. Nie zaleca siê stosowa-nia
naczyñ plastikowych, poniewa¿ mog¹ siê stopiæ lub odkszta³ciæ.
¯ywnoœæ zalecana do przygotowania na grillu :
Kotlety, kie³baski, steki, hamburgery, plastry bekonu i wêdzonki, schab, szynka,
cienkie porcje ryby, sandwicze, i wszystkie rodzaje tostów z topionym serem.
Przed grillowaniem œwie¿ej i mro¿onej ¿ywnoœci wstêpnie podgrzej grza³kê
grilla u¿ywaj¹c funkcji grill.
Zalecamy korzystanie z poni¿szych informacji na temat poziomów mocy i czasów
jako przewodnika przy grillowaniu potraw.
po
Rodzaj
¿ywnoœci
œwie¿ej
Porcja
Tosty
4 kawa³ki
(4x25g/
szt.)
5
tylko
Grill
6-7
5-6
Po³ó¿ tosty na metalowej podstawce
jeden obok drugiego.
Bu³ki
(upieczT
one)
2-4 sztuki
3
tylko
Grill
3-4
2-3
Po³ó¿ bu³ki bezpoœrednio na talerzu szklanym spodem do
do³u.
Pieczone
pomidory
200 g
(2 szt.)
5
300 W
+Grill
5½6½
--
Potnij pomidory na
po³ówki. Na wierzch
po³ó¿ trochê sera.
U³ó¿ je na p³askim
naczyniu ¿aroodpornym. Ca³oœæ ustaw
na podstawceG
metalowejU
Tost
hawajski
(ananas,
szynka,
plasterki
sera)
2 szt
(300 g)
5
300 W
+Grill
7-9
--
Najpierw przypiecz
same tosty. Potem
po³ó¿ je razem zG
dodatkami na podstawceGmetalowejG
Dwanaprzeciw
siebie.GPozostaw do
odstania na
2 – 3 minuty.
5
300 W
+Grill
WA¯NA WSKAZÓWKA:
Je¿eli kuchenka ma pracowaæ w trybie grillowania, upewnij siê, ¿e element grzejny
grilla jest umieszczony po górn¹ œciank¹ w pozycji poziomej a nie na tylnej œcianie
komory w pozycji pionowej (opuszczony pod k¹tem ok. 45°). Prosimy pamiêtaæ, ¿e
¿ywnoœæ musi byæ u³o¿ona na podstawce metalowej, chyba, ¿e w przepisie ksi¹¿ki
kucharskiej znajduj¹ siê inne zalecenia.
MIKROFALE + GRILL
Tryb niniejszy stanowi po³¹czenie promieniowania cieplnego z elementu grilla
z szybkoœci¹ gotowania mikrofalami. Dzia³a tylko przy zamkniêtych drzwiczkach i
obracaj¹cym siê talerzu szklanym. Obracanie siê talerza powoduje lepsze
i równomierne upieczenie potraw. Trzy kombinacje mikrofal z grillem s¹ dos-têpne
w Pañstwa kuchence:
600 W + Grill, 450 W + Grill and 300 W + Grill.
Naczynia zalecane do trybu mikrofale + grill:
Prosimy u¿ywaæ naczyñ przepuszczaj¹cych mikrofale. Powinny byæ odporne na
ogieñ. Nie zaleca siê stosowania naczyñ metalowych. Nie zaleca siê stosowania
naczyñ plastikowych, poniewa¿ mog¹ siê stopiæ lub odkszta³ciæ.
¯ywnoœæ zalecana do przygotowania w trybie kombinowanym grill +
mikrofale :
Do gotowania w tym trybie nadaj¹ siê wszystkie te potrawy, które wymagaj¹
jednoczesnego podgrzewania i pieczenia (np. zapiekany makaron), jak i potrawy
które potrzebuj¹ przypieczenia z wierzchu. Mo¿na te¿ w ten sposób przygotowaæ
grube porcje, które przypieka siê od góry (np. kawa³ki kurczaka, obracaj¹c je w
po³owie czasu gotowania). Prosimy skorzystaæ z tabeli grillowania.
Skrzyde³ka 400-500g
(6 szt)
kurczaka
(sch³odT
zone)
WA¯NA WSKAZÓWKA:
Je¿eli kuchenka ma pracowaæ w trybie kombinowanym, upewnij siê, ¿e ele-ment
grzejny grilla jest umieszczony pod górn¹ œciank¹ w pozycji poziomej
a nie na tylnej œcianie komory w pozycji pionowej (grza³ka opuszczona o ok. 45°).
Prosimy pamiêtaæ, ¿e ¿ywnoœæ musi byæ u³o¿ona na podstawce metalo-wej, chyba,
¿e w przepisie ksi¹¿ki kucharskiej znajduj¹ siê inne zalecenia. Ca-³oœæ nale¿y umieœciæ
na talerzu szklanym. Prosimy skorzystaæ z odpowiednich zaleceñ niniejszej instrukcji.
¯ywnoœæ musi byæ obrócona na drug¹ stronê, je¿eli ma byæ przypieczona z obu
stron.
13
Czas
Poziom Czas Czas Zalecenia
ogrzewania mocy piecze piecze
-nia 1 - nia 2
wstêpnego
strony strony
(min)
11-13 10-12 Przygotuj skrzyde³ka
tak jak kawa³ki czy
pa³eczki z kurczaka
smaruj¹c je olejem i
przyprawami.
U³ó¿ je w ko³o na
metalowej podstawce kostkami skierowane do œrodka.G
PoGzakoñczeniuG
grillowania pozostaw
do odstania na
2-3Gminuty.
nY^XYwvUGGwGX[GGm SGuGXXSGYWW\GGXXaW^Ght
Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)
po
Przewodnik na temat grillowania (ci¹g dalszy)
PrWSKAZÓWKI SPECJALNE
Rodzaj
¿ywnoœci
œwie¿ej
MAS£O ROZPUSZCZANE
W³ó¿ 50 g mas³a do ma³ej , szklanej miski. Przykryj plastikow¹ pokrywk¹. Podgrzewaj
przez 30-40 sekund z moc¹ 750 W, a¿ mas³o siê rozpuœci.
Pieczone
ziemniaki
Makaron
typu Pasta
(mro¿ony)
Porcja
500 g
400 g
Czas
Poziom Czas
Czas
Zalecenia
ogrzewania mocy piecze- pieczewstêpnego
nia 1
nia 2
(min)
strony strony
5
--
Zapiekanka
rybna
(mro¿ona)
400 g
--
Snaki typu
Pizza
(mro¿one)
250 g
(8 szt)
--
Ciastostrucla
(mro¿ona)
200-250 g
(1-2
kawa³ki)
--
450 W
+ Grill
600 W
+ Grill
600 W
+ Grill
10-12
14-16
16-18
300 W
+ Grill
12-13
300 W
+ Grill
4-6
--
3-4
3-4
--
--
ROZPUSZCZONA CZEKOLADA
W³ó¿ 100 g czekolady do ma³ej, szklanej miski. Podgrzewaj przez 3-5 minut,
z moc¹ 450 W a¿ do rozpuszczenia.
Zamieszaj raz lub dwa w trakcie podgrzewania. U¿yj rêkawic do wyjmowania!
Potnij ziemniaki na
po³óowki. U³ó¿ je
przeciêtym
bokiem w stronê
grilla naG
podstawce
metalowej.
ROZPUSZCZONY MIÓD KRYSTALICZNY
W³ó¿ 20 g miodu do ma³ej , szklanej miski. Podgrzewaj przez 20-30 sekund
z moc¹ 300 W, a¿ miód siê rozpuœci.
W³ó¿ zamro¿ony
makaron (-18°C)
(np. lasagne,
tortellini czy
canneloni) do
odpowiedniej
wielkoœci naczynia
¿aroodpornego i
ustaw je na
podstawce
ROZPUSZCZONA ¯ELATYNA
Wsyp 10 g ¿elatyny do zimnej wody i pozostaw na 5 minut. Ods¹czon¹ w³ó¿ do
ma³ej, ¿aroodpornej miski.
Podgrzewaj przez 1 minutê z moc¹ 300 W.
Zamieszaj po rozpuszczeniu
GOTOWANIE LUKRU/POLEWY (DO CIASTA I TORTU)
Wymieszaj lukier w proszku (ok. 14 g) z 40 g cukru i 250 ml zimnej wody. Gotuj bez
przykrycia w misce ¿aroodpornej z moc¹ 750 W przez 3 ½ to 4 ½ minuty a¿ lukier/
polewa bêdzie gotowy. Dwukrotnie zmieszaj po zagotowaniu.
W³ó¿ zamro¿on¹
zapiekankê rybn¹
(-18°C) do
odpowiedniej
wielkoœci naczynia
¿aroodpornego i
ustaw je na
podstawce
GOTOWANY D¯EM
W³ó¿ 600 g owoców w odpowiedniej wielkoœci naczynie ¿aroodporne z przykryciem, dodaj 300 g cukru ¿eluj¹cego i dobrze wymieszaj. Gotuj pod przykry-ciem
przez 10 – 12 minut z maksymaln¹ moc¹ kuchenki. Kilkakrotnie zamieszaj w trakcie
gotowania. Wylej bezpoœrednio do ma³ych s³oików twist-off, po³ó¿ je na zakrêtkach i
odczekaj przez 5 minut.
U³ó¿ zamro¿one
snaki (-18°C) czy
miniquiche w ko³o
na metalowej
podstawce
PUDDING (budyñ)
Zmieszaj budyñ z cukrem i mlekiem wg przepisu na opakowaniu (na 500 ml). U¿yj
odpowiedniej wielkoœci naczynia ¿aroodpornego z przykryciem. Gotuj przez 6 ½ to 7
½ minutes using 750 W. minuty z moc¹ 850 W. Kilkakrotnie zamieszaj w trakcie
gotowania.
U³ó¿ zamro¿one
kawa³ki ciasta
(-18°C) obok siebie
na podstawce
metalowej. Po
rozmro¿eniu
pozostaw do
odstania na 5
minut.
PODPIEKANE P£ATKI MIGDA£OWE
Roz³ó¿ 30 g migda³ów na talerzu ceramicznym. Kilkakrotnie zamieszaj w trakcie 3½ 4½ minutowego podpiekania z moc¹ 600 W. Pozostaw do odstania przez 2-3 minuty. U¿yj rêkawic ochronnych do wyjmowania naczynia z kuchenki!
14
nY^XYwvUGGwGX\GGm SGuGXXSGYWW\GGXXaW^Ght
Czyszczenie kuchenki
Konserwacja i naprawa kuchenki
mikrofalowej
Aby unikaæ gromadzenia siê resztek ¿ywnoœci i osadzania siê
t³uszczu, nale¿y regularnie czyœciæ ni¿ej wymienione czêœci
kuchenki mikrofalowej:
Konserwuj¹c lub oddaj¹c do naprawy kuchenkê mikrofalow¹
musisz zachowaæ kilka prostych œrodków ostro¿noœci.
Kuchenki mikrofalowej nie mo¿na u¿ywaæ w nastêpuj¹cych
przypadkach:
• S¹ z³amane zawiasy drzwiowe
• S¹ uszkodzone uszczelki drzwiowe
• Jest pokrzywiona lub wgiêta obudowa
Naprawy mo¿e przeprowadzaæ wy³¹cznie pracownik serwisu
posiada-j¹cego autoryzacjê producenta kuchenki mikrofalowej.
• Wewnêtrzne i zewnêtrzne powierzchnie
• Drzwi i ich uszczelki
• Talerz szklany i pierœcieñ obrotowy
☛
☛
ZAWSZE sprawdzaj, czy uszczelki drzwiowe s¹ czyste i czy
drzwiczki zamykaj¹ siê prawid³owo
Nie utrzymywanie kuchenki w czystoœci mo¿e prowadziæ do
uszkodzenia powierzchni obudowy urz¹dzenia i w konsekwencji
do zaistnienia niebezpiecznej sytuacji.
☛
1. Zmywaj powierzchnie zewnêtrzne delikatn¹ szmatk¹ zamoczon¹ w ciep³ej
wodzie z myd³em. Op³ucz je i osusz.
2. Usuwaj wszystkie plamy i zabrudzenia z wewnêtrznych powierzchni przy pomocy
namydlonej szmatki. Op³ucz i osusz.
✉
3. Aby usun¹æ stwardnia³e resztki ¿ywnoœci i pozbyæ siê nieprzyjemnych za-pachów,
umieœæ na szklanym talerzu kubek z rozcieñczonym sokiem cytry-nowym i
podgrzewaj go przez 10 min z maksymalnym poziomem mocy.
✉
✉
NIE wlewaj wody do otworów wentylacyjnych. NIGDY nie u¿ywaj
materia³ów œciernych lub rozpuszczalników chemicznych. Myj¹c
uszczelki drzwiowe zwróæ szczególn¹ uwagê, aby upewniæ siê, ¿e
nie ma w nich cz¹stek:
•
•
Je¿eli przez jakiœ czas nie zamierzasz u¿ywaæ kuchenki mikrofalowej, postaw j¹ w suchym, pozbawionym kurzu miejscu.
•
4. Je¿eli to konieczne, umyj szklany talerz przeznaczony do mycia w zmy-warce po
ka¿dorazowym u¿yciu.
✉
NIGDY nie zdejmuj os³ony zewnêtrznej z kuchni mikrofalowej.
Je¿eli kuchenka mikrofalowa jest niesprawna i wymaga napra-wy
lub masz w¹tpliwoœci co do poprawnoœci jej dzia³ania, wy-konaj
nastêpuj¹ce czynnoœci:
• Wyjmij wtyczkê z gniazdka sieciowego
• Skontaktuj siê z najbli¿szym autoryzowanym centrum
serwisowym
Zanieczyszczeñ
Osadów przeszkadzaj¹cych w szczelnym zamkniêciu
drzwiczek.
Wyczyœæ komorê kuchenki po ka¿dym u¿yciu z niewielk¹ iloœci¹
detergentu, jednak najpierw zawsze zaczekaj a¿ siê och³odzi, aby
siê nie poparzyæ.
15
Powód: Kurz i wilgoæ mog¹ niekorzystnie oddzia³ywaæ na
robocze czêœci kuchenki mikrofalowej
Kuchenka nie jest przeznaczona do u¿ytkowania w warunkach
przemys³owych w celach zarobkowych.
po
nY^XYwvUGGwGX]GGm SGuGXXSGYWW\GGXXaW^Ght
Dane techniczne
po
SAMSUNG ci¹gle podnosi jakoœæ swoich wyrobów. Dlatego
zastrzega siê mo¿liwoœæ dokonywania zmian zarówno w danych
technicznych, jak i niniejszej instrukcji obs³ugi.
Model
G2712N
Zród³o zasilania
230V ~ 50 Hz
Pobór mocy
Mikrofale
Grill
Tryb Kombinowany
1100 W
950 W
2050 W
Moc wyjœciowa mikrofal
100 W / 750 W (IEC-705)
Czêstotliwoœæ pracy
2450 MHz
Magnetron
OM75S(31)
Metoda ch³odzenia
Silnik ch³odz¹cy – wentylator
Wymiary (szer x wys x g³êb)
Zewnêtrzne
Komory
489 x 275 x 383 mm
330 x 187 x 320 mm
Objêtoœæ komory
20 l
Waga netto
ok. 14.5 kg
16